Saturday, 29 January 2011

Dauphine

Ruud wordt 40 en viert dat uitbundig in club Dauphine, helemaal afgehuurd voor het feest dat we vieren met een driegangendiner terwijl op het podium van artiesten langs komen. Hoogtepunt: Zangeres Do treed op.

Het is een geweldige avond, voor het eten hoef je het echt niet te doen, maar voor de sfeer en de muziek des te meer. Het voorgerecht bestaat uit een taartje van Hollandse garnaaltjes met iets van bietjes, bovenop ligt een gamba met tempura. Hoofd is een stuk vlees (Kip? Varken?) gewikkeld in spek met in de kern een vijg. Sausje met truffel, aardappel gratin en wat helaas smakeloze groenten.Na een chocoladeparfait. Allemaal niet erg bijzonder en jammer dat er door de bediening niet verteld wordt wat er op je bord ligt. Het mag de pret niet drukken, het is een topavond, na het eten worden de tafels weggehaald en gedanst tot in de late uurtjes.

www.caferestaurantdauphine.nl

No comments:

Post a Comment