Hartige pannenkoeken! Vier gesnipperde sjalotten fruiten in een klontje boter. Vuur hoog zetten en dan 250 gram paddestoelen er bij. Bimi (vooraf vijf minuten gekookt in een laagje water) er bij en een theelepel gedroogde dragon. Op de pannekoeken scheppen, beetje peterselie en parmezaan erover heen en klaar. Wel natuurlijk een pannenkoek bewaren als toe, met stroop, vanille vla of warme kersen
No comments:
Post a Comment