4 dl Bouillon aan de kook brengen met 2 gevijzelde chilli's, een teen knoflook fijn gesneden. Dan 200 gram couscous erbij en laten wellen. Intussen blik kikkererwten koken. In een aparte schaal bak kerstomaatjes gehalveerd, hand verse basilicum, 2 el kappertjes citroensap van 1/4 citroen en el olijfolie mengen. Couscous nog even opwarmen en er een klontje boter doorheen roeren. Kikkererwten en tomaten mengsel er doorheen scheppen en klaar.
No comments:
Post a Comment