Heeerlijk een weekendje weg, cadeautje van collega's. We mogen lekker een weekend met z'n tweetjes er op uit naar een fantastische B&B in Westkapelle op het Zeeuwse eiland Walcheren. Na hartelijk ontvangen te zijn door gastvrouw Edith begeven we ons naar een door haar gereserveerd restaurantje waar we op 10 uur 's avonds nog mosselen en zeebaars kunnen bestellen. De mosselen zijn lekker, maar die Zeebaars is werkelijk fantastisch. D vriendelijke jongen in de bediening verteld ons dat we boffen: door het heerlijke weer zijn lokale vissers in kano's de Westerschelde opgegaan en hebben de baarzen vanmiddag vers gevangen. Met een heerlijke aardappelpuree en wat verse groenten. De saus is eigenlijk te veel, helemaal niet nodig bij deze overheerlijke vis. Gelukkig is het ook maar een klein beetje.
www.zeezot.nl
www.frankrijk-noord.nl
No comments:
Post a Comment