Maandag hoeft de saus alleen maar opgewarmd, pasta koken. Een bol mozzarella er doorheen scheuren en een eetlepel kappertjes en klaar.
Voor de tomatensaus:
2 blikken gepelde tomaten
2 chili pepertjes fijn gevijzeld
1 el olijfolie
2 teentjes knoflook fijngesneden
1 el rode wijnazijn
knoflook fruiten met pepertjes, tomaten erbij en dat geheel een uur zachtjes laten sudderen. Vuur uitzetten en een eetlepel rode wijnazijn er bij.
No comments:
Post a Comment