Monday, 16 May 2011

Pasta met Tomatensaus


Twintig kerstomaatjes een uur opzetten met een blik gepelde tomaten, een teen knoflook, twee verkruimelde chilipepertjes en een tl gedroogde tijm. Na een uur goed doorroeren zodat de tomaten kapot gaan en op smaak brengen met peper en zout. Pasta koken, saus erop, verkruimelde zachte geitenkaas en parmezaan. Salade erbij met stengelui (uit de krat) en rode paprika, olijfolie & balsamico.

No comments:

Post a Comment