Een verrassing is het kleine koude komkommersoepje dat we als amuse krijgen. Een heerlijk hapje. Nadat de soep op is krijgen we fantastisch zelfgebakken brood met amandelen en cranberries.
heeeerlijke mosselsoep. Voor mij niet thuis te brengen wat de ingrediënten zijn, maar lekker is het wel met veel grote sappige mosselen als vulling.
Kaassoufleetje met een venkel salade en paprika coulis
Supersmakelijke vis, een beurre blanc saus met gember en Limoen, seizoensgroenten. Heel lekker (wel machtig)
dit was mijn favoriet van de avond, runderlende met een Italiaanse saus. Heel lekker met witte kool, rozijnen, kappertjes. Daar zou ik het recept wel van willen.
Een rodefruit soep met heerlijk gemberijs, ook weer heerlijk.
Dit is zeker een aanrader voor mensen die het niet erg vinden de auto te pakken om uit eten te gaan. Eerst een lekkere strandwandeling en dan rozig bij Villa Zomerdijk genieten van een fijne avond met vriendelijke mensen. Ook fijn: alle wijnen zijn per glas te bestellen!
No comments:
Post a Comment